泰のカップラーメン5

今回のタイ旅行で、コンビニで気が付いたのはインスタント麺の品揃えが充実していた事。特に韓国製のインスタントラーメンがかなり進出していた。そんな中、目を引いたのがこれ。日清の新製品「1番ら～めん」。味は3種類。店のFFコーナーにも専用ラックで陳列してあって一押しで売ってるみたい。

これは「とんこつシーフード　タコ・カニカマ・わかめ」

パッケージの中は意外とシンプル

お湯を入れて3分・・・出来上がり～！！

お味のほうは・・・とんこつとは名ばかりで、どちらかと言うとシーフードヌードルに近い味。わかめが入っているのが新鮮でした。おいしかったけど、タイ人には薄味に感じるんじゃないかな？

韓国のインスタントラーメン

棚の奥に眠ってました・・・7月に行った旅行のお土産・・・

その名もJin Ramen(HOT)

 

中を開けるとかやくと袋入りスープ

スープを空けてお湯を入れて3分。できあがり～！

かやくは・・・ネギ・わかめ・しいたけetc・・・

お味の方は・・・韓国ラーメンにありがち・・・激辛・・・この商品は妙な風味がしてイマイチ私の口には合いませんでした。

泰のカップラーメン4

棚の奥に、まだありました・・・6月にタイに行った時の自分用お土産・・・・

その名も「プレミアムボウル」タイのカップ麺にもついに高級嗜好品の登場か？

説明書きがなんか多いぞ！

中身を取り出すと・・・おぉ！レトルト具材が入っている！画期的！粉末スープを面の上に空けて・・・レトルトパックを上に乗せて温めて～！！

できあがり～！タイの屋台で漂う独特の臭いが～！具材は・・・豚肉、しいたけ、ニンジンetc・・・

肝心のお味の方は・・・・う～ん・・・

イマイチ・・・私の口には合いませんでした。

泰のインスタント食品 やきそば編 2

やきそば編1で、もう一種類あって、海鮮やきそばだったのでは？・・・と思っていたものを4月のタイ旅行の時、買って来ました。結局海鮮と言うのは私の勘違い。パッケージはこんな感じ・・・パッケージの色が違うだけ・・・では何が違うのか？？？

中を見ると・・・お！ソースの色が違う！！

かやくは以前の物と同じ。お湯を入れて3分・・・

できあがり～

お味の方は・・・

こちらは日本のやきそばには無い独特の風味があってクセがありますね。ちょいピリ辛かな・・・やきそば編１の方が日本のやきそばに近かったです。

泰のインスタント食品 カップラーメン編 3

タイのインスタント食品の中でもかなりのシェアを誇る（と思っています）我が国代表！日清！カップヌードルです。MINCHD PORK FLAVOR

フタを開けると、スープがすでにまぶしてある。これはタイのカップ麺では初めてのパターン。さすが日本の技術だね！！

フォークを取り出して・・・熱湯を注ぐ事・・・1分！？

間違いなく1ナーティー(分）と書いてあるな。

一分後・・・

できあがり～！

って写真撮るの忘れたー！！！

お味の方は・・・麺はタイのカップ麺にありがちなボソボソ麺じゃなく、比較的に日本の物に近い感じがした。スープも辛く無く美味しいかった。タイのカップ麺は独特の風味があるけど、これは比較的日本人でも食べやすいと思いました。

キンレイ 博多だるま

仕事帰りにいつもビールを買っている7-11にて・・・冷凍食品の冷蔵庫を見ると・・・なにやら新発売・・・値段もちょっと高かったけど試しに買ってみました。

キンレイといえばアルミの器で冷凍うどんなんかを作っていたメーカでしたが、豚骨ラーメンの老舗「博多だるま」とのコラボ商品のようです。

容器のまま一分間弱火にかけ、その後煮立つまで強火で暖めます。

具材はきくらげと、ネギ、焼き豚・・・といたってシンプル。

・・・できあがり～！紅しょうがはお好みで～

お味の方は・・・スープはさすが本場の味を再現しておりました。硬麺が好きな私としては・・麺の方がちょっとね・・・でも合格！！おいしゅうございました。

パオちゃんぽん、食べたyo!

ＫＢＣラジオ「パオーン」（パオーン僕らラジオ異星人）

・・・昔々・・・福岡のローカル深夜ラジオの人気番組で、それまでの人気番組、ライバル局のＲＫＢ「スマッシュ１１」を終了させ、パーソナリティーの沢田幸二氏が全国のＤＪ人気投票でトップを争ったと言う伝説の番組です。数年前から、お昼のワイド番組として復活、未だその人気の高さは他のラジオ番組の追従を許さない・・・そういう番組です。

その「パオーン」と九州のam/pm限定のコラボ商品の「博多もつ鍋風パオちゃんぽん」が昨日発売されまして、早速買ってきました！

←沢田氏の勇姿！！

パッケージはこんな感じ・・・・

430円とちょっとお高めですが・・・電子レンジで4分・・・

シコシコもつ＆ちゃんぽん麺に濃厚スープが絡み合う、なかなか美味しいちゃんぽんでした！

九州在住の皆さん、am/pmへGO!!!

泰のインスタント食品 カップラーメン編 2

タイのインスタント食品メーカーの代表　MAMA

タイの景気が悪くなるとこのメーカーのインスタント食品の売上が伸びる「MAMA指標」なるものが存在するほど、庶民の生活の中には欠かせない存在です。・・・と言う事で・・・今回の渡泰土産最後は・・・

MAMA　CUP　LEK Pork Flavour

このシリーズのカップの素材はタイのカップ麺には珍しい紙素材。環境に配慮しているのでしょうか？

中を開けると・・フォーク・粉末スープ（唐辛子付き）・オイル・具材

唐辛子を切り離し・粉末スープと具材（乾燥豚肉ミンチ）を入れて・・・待つこと3分

好みの量の唐辛子をふりかけて・・・・

お味の方は・・・

意外とあっさり！麺のボソボソ感は相変わらず。具材は豚肉ミンチの他にんじんとネギが申し訳程度入っています。以前唐辛子を入れすぎて、とんでもない事になってしまいましたので、入れすぎ注意！

カップラーメン編１はこちら

やきそば編はこちら

泰のインスタント食品 カップラーメン編 1

タイのインスタント食品メーカーでＭＡＭＡと人気を二分する（と私が勝手に思っている）YumYumのカップ麺です。味はMINCED PORK FLAVOR　10バーツ（およそ30円）安い！！

カップの素材は日本のようなウレタンではなくＰＰかＰＥか？初期の金ちゃんヌードルみたいな・・・とにかくペラペラで、お湯を注ぐと熱くて手に持てないような素材です。

フタのデザインはこんな感じ・・ブタの絵が可愛い・・・

中を開けると・・・こちらにもフォークが入っています。他、粉末スープとオイルが入っています。粉末スープを空けてオイルをフタの上に乗せること3分・・・・じっと我慢の子であった・・・古い・・・

できあがり～！

お味の方は・・・

タイのカップ麺にありがちな激辛ではなく、結構イケるお味でしたが・・・麺がボソボソ・・・これがタイっぽいと言えばタイっぽいんだけど・・・

具材はねぎっぽいのが入っていましたがほとんど入ってないのに等しい・・・

やきそば編はこちら

泰のインスタント食品 やきそば編

タイの日清が確か今年に入って発売している、やきそば。写真で見ると大きく見えますがパッケージは意外と小さい。（縦147×横130×高55㎜）

中から、かやく・ソース・フォークを取り出します。タイのカップ麺には、たいていフォークが入っていて便利。（その分内容量が少なくなっているような・・・）

かやくを麺の上にあけ、お湯を入れて3分待ちます。かやくの内容はキャベツ・にんじん・コーンの三種類。ふりかけは入っていません。

3分後、蓋の後方を引っぺがしてお湯を捨て、ソースをかけて混ぜると～

できあがり～！！

お味の方は、日本の物とほぼ一緒。これを初めて食べたのは今年の4月ですが今回11月の旅行の時はもう一種類（海鮮やきそば？だったような・・）見かけました。

タイの日清は、やきそばに先駆けて「どん兵衛きつねうどん」も発売しているらしいけど、私はまだ見た事がありません。