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2011年7月30日 (土)

翡翠拉麵小籠包(Crystal Jade)

2011年 香港の旅 26

広すぎ&でかすぎ のショッピングモールを彷徨う・・・

P7180232 ここは何処だ!?

エビワンタンの美味しいお店と、坦々麺の美味しいお店がIFC内にある・・・と聞いていたのだが・・・どこや????

とか思ってたら・・・あった!ここは坦々麺の名店ですな!

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11:20頃入店。情報では”混雑していて行列覚悟”・・・ってあったんですが・・・意外と余裕で座れるやん。

このクソ暑いのに・・・あったかい烏龍茶japaneseteaを持ってきやがった。とりあえず、名物の坦々麺と小籠包を注文。ここのメニューには日本語も併記してあるのでわかりやすい!

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間もなく・・・坦々麺(正式名称:四川擔擔拉麺:42HKD)が来た!麺は細麺。ほのかなピーナッツの風味が効いていて辛い!しかし・・・刺激的な辛さではなく、深くて旨味のある、程良い辛さ・・・これは美味しいぞ!

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更に・・・小籠包(正式名称:上海小籠包 4隻:30HKD)もやってきた!中にはアツアツの肉汁がたっぷり入っていてジューシー!黒酢と刻み生姜でこれまた美味い!!

あっと言う間にたいらげて・・・お腹いっぱい!さて・・・11:40頃お店を出ると・・・

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お客さんがいっぱい・・・早めに入って正解でした!

つづく

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コメント

こんにちは。
マジ美味しそうです〜。

投稿: umi | 2011年7月30日 (土) 16時29分

>umiさん
うまピリ辛のスープが細麺に絡んで・・・美味しかったですよ~♪
また食べたくなってきた!^^

投稿: ぴろQ | 2011年7月31日 (日) 00時00分

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